Ang Kolehiyo sa Siyensiya sa Kinabuhi ug Teknolohiya sa Huazhong Agricultural University nagsubay sa gigikanan niini sa disiplina sa microbiology nga gitukod ni Academician Chen niadtong dekada 1940. Niadtong Oktubre 10, 1994, ang kolehiyo pormal nga gitukod pinaagi sa paghiusa sa daghang mga departamento, lakip ang kanhing Biotechnology Center sa Huazhong Agricultural University, ang dibisyon sa microbiology gikan sa Department of Soil and Agricultural Chemistry, ingon man ang electron microscope room ug ang analytical testing room sa kanhing Central Laboratory. Sukad sa Septyembre 2019, ang Kolehiyo gilangkoban sa tulo ka akademikong departamento, walo ka seksyon sa pagtudlo ug panukiduki, ug duha ka experimental teaching center. Nagtanyag kini og tulo ka undergraduate nga programa ug nag-host sa duha ka postdoctoral research workstation.
Usa ka laboratoryo sa panukiduki sulod sa College of Life Sciences and Technology ang nasangkapan sa duha ka set sa 200L pilot-scale fermentation tanks, tulo ka 50L seed culture tanks, ug usa ka serye sa 30L bench-top experimental tanks. Ang laboratoryo nagpahigayon og panukiduki nga naglambigit sa usa ka piho nga klase sa anaerobic bacteria ug naggamit sa dissolved oxygen ug pH electrodes nga gipalambo ug gihimo nga independente sa Shanghai BOQU Instrument Co., Ltd. Ang pH electrode gigamit aron mabantayan ug ma-regulate ang acidity o alkalinity sa bacterial growth environment, samtang ang dissolved oxygen electrode nagsubay sa real-time nga mga pagbag-o sa dissolved oxygen levels sa tibuok proseso sa fermentation. Kini nga datos gigamit aron ma-adjust ang nitrogen supplementation flow rates ug mabantayan ang sunod nga mga yugto sa fermentation. Kini nga mga sensor naghatag og performance nga ikatandi sa mga imported nga brand sa termino sa katukma sa pagsukod ug oras sa pagtubag, samtang nagpamenos pag-ayo sa mga gasto sa operasyon para sa mga tiggamit.















